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舌尖财富------台湾鸡翅包饭培训

 

       鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭,也叫油包饭,以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃,一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃,让这道小吃更加平民化,一定的难点阻挡了许多商户的想法。富邦“鸡翅包饭”~~从台湾引进的特色主打品牌项目,经过多年的技术工艺改良,和食材的秘制调整采用中西选材集合独特的优势,利用其独特的制作工艺将腌制好的 ‘’鲜嫩鸡翅与软绵爽口的油饭 柔和的集合在一起,在经过温火的烧烤,配上10多种绿海藻、海苔、鲣节、卵黄粒、芝麻调制而成的蘸料粉 ,其色泽金黄 诱人食欲 表皮脆嫩可口,闻之香入鼻腔,鲜至肺腑,吃之松软香脆、爽口宜人~ 

技术培训内容:

1、              翅膀的前期除腥、增嫩及腌制处理;

2、              手把手教学油饭系列的制作方法;

3、              鸡翅包饭的烤制方法及火候处理;

4、              如何选址、售卖价格表制作以及营销外卖注意事项讲座。

培训费用:1680

 

 

       

 

百日特价促销,套餐学习价更优,欢迎咨询在线客服或致电:023-86171386

 

 

 

                                                

培训内容 鸡翅包饭培训
培训过程 鸡翅的前期后期处理、鸡翅的无骨处理关键方法、鸡翅的特供材料的腌制、包饭的加工及处理
培训时间 2-3天包学会
培训费用 请咨询在线客服
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